Mini matzá

Discos de oblea pequeños para cupcakes

Decora tus cupcakes con estos mini discos de oblea para cupcakes 100% comestibles. Cada disco mide Ø 5 cm y es perfecto para utilizar con cupcakes. Encuentra también nuestra selección de equipos para cupcakes para preparar y decorar fácilmente tus postres.

La masa sin levadura es una masa en la que no hay levadura, por lo tanto no sube. Tampoco tiene sabor, a diferencia de la foto comestible que tiene un sabor ligeramente dulce y a vainilla.

¿Cómo utilizarlos?

Para poder utilizar estos mini discos de oblea primero tendrás que aprender a retirar una hoja de oblea de su soporte .

También hay que elegir bien el bizcocho, ya que los discos de oblea pequeños no toleran bien la humedad. Los cupcakes, por ejemplo, son perfectos para utilizar estas mini obleas. Si quieres cubrir un pastel más grande necesitarás utilizar un disco de oblea o para un pastel menos redondo una oblea rectangular .

Tienes dos formas de colocarlos en tu postre:

Colóquelo directamente sobre la crema de mantequilla . Luego de retirar tu mini disco, puedes colocarlo directamente sobre el cupcake previamente cubierto con buttercream. Tenga cuidado de no empujarlo demasiado.

Hazle un soporte de pasta de azúcar . Si tu cupcake no está cubierto con crema de mantequilla, puedes hacer una base redonda de fondant para tu mini disco. Luego tendrás que usar pegamento comestible para fijar la base del soporte al cupcake.