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El molde de chocolate Dubai es perfecto para crear barras de chocolate elegantes y personalizadas, a menudo rellenas de pasta de pistacho, praliné , caramelo o frutos secos.
Este molde de dos piezas te permitirá hacer en casa la famosa barra de chocolate Dubai, que se ha vuelto viral en las redes sociales.
Gracias a su diseño de silicona flexible, el desmoldeo es fácil, garantizando tabletas con acabados impecables.
Características principales:
Dimensiones del molde completo: 20,7 x 18,9 x Alto 2,3 cm
Dimensiones de cada cavidad de la tableta : 15,5 x 8,3 x 2,3 cm
Material : Silicona de grado alimenticio suave y reutilizable.
Resistencia térmica : de -40°C a 230°C
Cuidado : Apto para lavavajillas.
Preparación : Verter una fina capa de chocolate templado en el molde para formar la cáscara.
Relleno : Añade tu relleno favorito ( pasta de pistacho , pasta kadaïf, frutos secos, etc.) dejando un espacio para cerrar.
Cierre : Cubrir el relleno con una segunda capa de chocolate para sellar la barra.
Enfriamiento : Colocar el molde en el refrigerador hasta que el chocolate esté completamente solidificado.
Desmoldado : Desmoldar con cuidado la tableta presionando ligeramente en el fondo del molde.
Este molde también es adecuado para realizar tabletas de chocolate personalizadas, ya sea para regalar o para disfrutar.
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