Moldes para pasteles en capas

Molde Layer Cake, el bizcocho en capas

¿Quieres hacer un pastel de capas, un pastel de goteo, un pastel desnudo o un diseño de pastel de varios niveles? ¿No quieres molestarte en cortar tu bizcocho en varias capas? ¡Tenemos los moldes para pasteles en capas que necesitas!

Ofrecemos diferentes lotes de 4 a 5 moldes cada uno para hornear directamente cada capa por separado de su futuro pastel alto. Los moldes Layer Cake más utilizados son los redondos. Están disponibles varios diámetros para que elijas el kit que necesitas en función del número de porciones que esperas de tu tarta de capas, las encontrarás entre 15 y 22,5 cm de diámetro.

Los moldes para tartas en capas generalmente tienen una altura que va desde los 1,9cm hasta los 3,8cm de alto, generalmente están fabricados en acero inoxidable y con un revestimiento antiadherente.

También disponemos de un set de moldes para hacer Layer Cakes en forma de corazón, moldes con un aro espaciador en su interior para tartas tipo damero. ¡Definitivamente sorprenderás a tus invitados!

Descubre también nuestra receta de bizcocho de capas de nutella .

¿Los moldes para tartas en capas son aptos para lavavajillas?

No se recomienda meter los moldes para tartas en capas en el lavavajillas, al menos los que vendemos en Autourdugâteau.fr. De hecho, están fabricados principalmente de acero inoxidable, aunque no temen la oxidación, pero pueden dañarse en el lavavajillas. Por ello te aconsejamos lavarlos con agua caliente y secarlos bien.

Un bizcocho de capas fácil con moldes adecuados

Estos juegos de 4 o 5 moldes para tartas te permiten hornear cada capa de tu bizcocho de capas con la misma intensidad, ¡también ahorrarás un tiempo precioso ya que puedes hornear todas tus capas al mismo tiempo! Ya no es necesario cortar un pastel alto en varias capas y correr el riesgo de tener diferentes alturas.

Solo tendrás que poner una capa de buttercream sobre la primera capa del bizcocho de capas y apilar las demás partes, finalmente puedes cubrirlo con la crema o pasta de azúcar que desees para finalizar el diseño de tu bizcocho.

Estos juegos de moldes redondos también son perfectos para hacer pasteles de arcoíris, lo único que necesitas es incluir un poco de colorante en polvo en cada capa y ¡listo!