Funcakes de ácido cítrico 80 gr
search

Funcakes de ácido cítrico 80 gr

El polvo de ácido cítrico se utiliza generalmente como conservante natural en productos alimenticios.

Se utiliza más específicamente para hacer que el glaseado real sea menos dulce.

Este ingrediente es fundamental en la receta del Island Cake.
0 Avis
livraison-standard
Gana 0,10€ por cada 10€ gastados*
livraison-gratuite
Livraison gratuite dès 49€ d'achats*
Cantidad:

0 Avis
livraison-standard
Gana 0,10€ por cada 10€ gastados*
livraison-gratuite
Livraison gratuite dès 49€ d'achats*

Ficha de datos Funcakes de ácido cítrico 80 gr

regímenes especiales
Halal
Marque
Funcakes
Disponibilidad
En stock

Descarga de documentos adicionales

El documento: Certificat Halal Funcakes (4.06MB)

Concernant le dosage de l'acide citrique 

Une pincée d'acide citrique en poudre est suffisante pour 500 gr de sucre. En général on parle de 0.5gr à 5gr d'acide citrique pour 100gr de préparation. 

Attention à bien respecter ces dosages, en effet l'acide citrique à trop haute dose peut provoquer des mal de ventres et des vomissements.

Acide citrique : E330.

Recette   de l'Island Cake à découvrir ICI ou en cliquant sur l'image.

sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 24/09/2026 and 25/09/2026
Livraison en relais Pickup : Delivery scheduled between the 24/09/2026 and 25/09/2026
Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 24/09/2026 and 25/09/2026
Chronopost - express domicile : Delivery scheduled the 24/09/2026
Chronopost - express en relais : Delivery scheduled the 24/09/2026
Mondial Relay : Delivery scheduled between the 26/09/2026 and 30/09/2026

Productos asociados con Funcakes de ácido cítrico 80 gr

Sabor alimentario de fresa 100% natural.

Sabor a fresa 100% natural

3,99 €
molde-redondo-PYME-gran-altura

Molde PME redondo Alto 10 cm - Tamaño a elegir

6,60 €

Categorías asociadas a Funcakes de ácido cítrico 80 gr