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Colorante alimentario en gel Wilton - 19 colores para elegir

Colorante alimentario soluble en agua Wilton en forma de gel concentrado utilizado para teñir pasta de azúcar, mazapanes, glaseados de todo tipo, preparaciones de repostería, crema de mantequilla, macarrones y todas las demás preparaciones culinarias.

Apto para colorear alimentos de base acuosa, no apto para alimentos de base grasa.

Producto certificado Kosher (certificado disponible a continuación en la pestaña "certificación")

Tarro de 28 gr.

Colores a elegir en el menú desplegable.

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Ficha de datos Colorante alimentario en gel Wilton - 19 colores para elegir

Dietas especiales
Kosher
Tintes
Gel & pâte
tipo de tintes
Hydrosoluble
Marque
Wilton
Disponibilidad
En stock

Descarga de documentos adicionales

Pour denrée alimentaire, quantité limitée:

Bleu ciel: 1.44g/100g

Bleu royal: 1.3g/100g

Fuchsia: 0.08g/100g

Ivoire: 1.3g/100g

Jaune: 0.27g/100g

Jaune citron: 1.5g/100g

Marron: 0.20g/100g

Noir: 1.64g/100g

Orange: 0.07g/100g

Pêche: 0.16g/100g

Rose: 0.76g/100g

Rouge bourgogne: 0.07g/100g

Rouge Noël: 0.11g/100g

Rouge intense: 1.40g/100g

Turquoise: 1.30g/100g

Vert feuille: 0.12g/100g

Vert Irlandais: 0.58g/100g

Vert mousse : 0.10g/100g

Violet: 0.14g/100g

Bleu ciel: sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorant: bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).

Bleu royal: sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorant: azorubine (E122*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).

Fuchsia: sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorants: azorubine (E122*), tartrazine (E102*), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).

Ivoire : sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorants: tartrazine (E102*), rouge allura AC (E129*),  jaune orangé S (E110*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).

Jaune: sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorants: tartrazine (E102*), jaune orangé S (E110*), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium: E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).

Jaune citron: sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorants: tartrazine (E102*), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).

Marron: sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorants: jaune orangé S (E110*), tartrazine (E102*), rouge allura AC (E129*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité : acide citrique (E330), citrate de sodium (E331)), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).

Noir: sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorant charbon végétal (E153), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).

Orange : sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorant: jaune orangé S (E110*), amidon, correcteurs d’acidité (acide citrique: (E330), citrate de sodium (E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).

Pêche: sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorants: jaune orangé S (E110*), azorubine (E122*), tartrazine (E102*), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).

Rose: sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol (E422), eau, colorant: azorubine (E122*), tartrazine (E102*), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant : agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).

Rouge bourgogne: sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorants: azorubine (E122*), jaune orangé S (E110*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité : acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant :agar-agar (E406), conservateur :sorbate de potassium (E202).

Rouge Noël: sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol (E422), eau, colorants: azorubine (E122*), jaune orangé S (E110*), tartrazine (E102*), amidon, correcteurs d’acidité : acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant : agar-agar (E406), conservateur :sorbate de potassium (E202).

Rouge intense: sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol (E422), eau, colorant : rouge allura AC (E129*), amidon, correcteurs d’acidité : acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant : agar-agar (E406), conservateur : sorbate de potassium (E202).

Turquoise: sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol (E422), eau, colorants: tartrazine (E102*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité : acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant :agar-agar (E406), conservateur : sorbate de potassium (E202).

Vert feuille: sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol (E422), eau, colorants: tartrazine (E102*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité : acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant : agar-agar (E406), conservateur :sorbate de potassium (E202).

Vert Irlandais: sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol (E422), eau, colorants: tartrazine (E102*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité : acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant : agar-agar (E406), conservateur : sorbate de potassium (E202).

Vert mousse : sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol (E422), eau, colorants: tartrazine (E102*), jaune orangé S (E110*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité : acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant : agar-agar (E406), conservateur : sorbate de potassium (E202).

Violet: sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol (E422), eau, colorants: azorubine (E122*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité : acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant : agar-agar (E406), conservateur : sorbate de potassium (E202).

* peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Peut contenir des traces de laitsojabléarachidesnoixpoissoncrustacéscélerimoutardesésame et mollusques.

Voir les ingrédients en gras pour les allergènes

Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 25/03/2025 and 26/03/2025

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