Crema batida vegetal Puratos con chocolate a temperatura ambiente
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  • Crema batida vegetal Puratos con chocolate a temperatura ambiente
  • mousse con crema vegetal de chocolate ambiante de Puratos

Crema batida de chocolate Ambiante

  • Mezcla para nata montada vegetal, sabor chocolate
  • Producido a partir de cacao sostenible
  • Sin sabores ni colorantes artificiales
  • Contiene solo un 14% de grasa
  • Perfecto para tus coberturas, rellenos y decoraciones de pasteles
  • Puede alcanzar hasta 3,5 veces su volumen cuando se bate
  • Textura ligera, ideal para tus mousses
  • Excelente estabilidad y gran volumen
  • Cantidad: 1 L
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Descripción Crema batida de chocolate Ambiante

La preparación de chocolate vegetal Ambiente es una solución práctica para decorar tus pasteles.

Es una crema batida muy versátil y lista para usar que te permite preparar lo siguiente en tan solo unos minutos:

- espumas

- ingredientes

- Toppings y decoraciones para pasteles

Una vez batida, esta crema vegetal puede aumentar su volumen hasta 3,5 veces. Por lo tanto, es ideal para crear decoraciones voluminosas con manga pastelera en tus postres o tartas. Además, se conserva muy bien en el refrigerador hasta por 5 días una vez decoradas las tartas.

Esta es sin duda la solución ideal para los diseñadores de pasteles que desean ahorrar tiempo, sin dejar de ser exigentes con la calidad de los productos que utilizan.

Puedes usar esta crema batida de chocolate para tus pasteles saludables. Contiene menos grasa que la crema batida o la crema de leche tradicional. Además, es 100% vegetal, por lo que es apta para una dieta vegana.

Ficha de datos Crema batida de chocolate Ambiante

regímenes especiales
Végétarien
Marque
Autour du gâteau
Disponibilidad
En stock

- Conserva este producto en un lugar seco, entre 2 °C y 20 °C, y evita los cambios bruscos de temperatura.

- Antes de usar, refrigera la crema de chocolate vegetal durante al menos 12 horas (entre 5 °C y 7 °C).

- Agita bien antes de abrir. A continuación, bate a velocidad media con una batidora hasta obtener la consistencia deseada.

- Una vez abierto, conserva la crema para batir refrigerada y consúmela en un plazo de 3 días.

Agua, azúcar, aceite de palmiste totalmente hidrogenado, jarabe de glucosa, cacao en polvo desgrasado, aceite de colza, extracto de malta de CEBADA, emulgentes (polisorbato 60, monoestearato de sorbitán, ésteres mono y diacetil tartáricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato de sodio, lecitina de SOJA), estabilizantes (hidroxipropilmetilcelulosa, carboximetilcelulosa sódica, goma tara, goma gellan), reguladores de acidez (citrato trisódico, fosfato disódico), sal, aroma natural.

Para alérgenos, ver ingredientes en MAYÚSCULAS.

Valor nutricional medio por 100 g
Energía 930 kJ - 223 kcal
Grasas 14 g
de las cuales saturadas  12 g
Hidratos de carbono 23 g
de los cuales azúcares 19 g
Proteínas 1 g
Sal 0 g
Coleserol                <2 mg           
sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 10/11/2026 and 12/11/2026
Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 10/11/2026 and 12/11/2026
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