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Descripción Mezcla para crema batida Chantypak
Consigue una nata montada perfecta en todo momento con la nata para montar Puratos Chantypak .
Lista para usar, esta crema vegetal está especialmente diseñada para decorar tus postres. Ofrece una textura ligera, aireada y estable, muy apreciada tanto por profesionales como por aficionados.
Se puede utilizar en una gran variedad de preparaciones: para decorar tartas con forma de números, rellenar profiteroles, hojaldres o tartaletas. Además de sustituir la nata montada por una alternativa menos grasa, también se puede usar en helados.
La crema Chantypak incluso se puede mezclar con puré de frutas o mermeladas, para preparar postres aptos para vegetarianos.
Ficha de datos Mezcla para crema batida Chantypak
- Enfríe la mezcla para crema Chantypak a 5-8 °C.
- Luego, bátala con una batidora eléctrica hasta obtener una crema suave, blanca y firme (incluso si no se enfría inmediatamente).
- Este producto se puede congelar y descongelar sin problemas.
- Si permanece sin abrir, se puede conservar durante varios meses a temperatura ambiente (20 °C).
Agua, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palma), azúcar, proteínas de la leche, estabilizantes (jarabe de sorbitol (E420ii), hidroxipropilcelulosa (E463)), emulgentes (ésteres lácticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos (E472b), lecitina de soja (E322), estearoil-2-lactilato de sodio (E481)), sal, aromas (naturales), colorante (betacaroteno (E160(i))).
Para alérgenos, ver ingredientes en negrita.
| Valor nutricional medio por 100 g | |
|---|---|
| Energía | 1 380 kJ - 330 kcal |
| Grasas | 27 g |
| de las cuales saturadas | 27 g |
| Hidratos de carbono | 13,5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Proteínas | 0,7 g |
| Sal | 70 mg |
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