Molde para pastel de limón con efecto trampantojo

Molde para hacer un trampantojo de limón

Crea un postre impresionante con el molde para tartas de limón con efecto trampantojo de Silikomart. Gracias a su diseño funcional, te permite reproducir fielmente esta fruta cítrica incluso sin ser un pastelero profesional.

A diferencia de nuestro otro molde para trampantojode limón, este está diseñado para hacer un pastel 3D grande para compartir. Puedes usarlo para hacer mousse, crema bávara o un postre congelado u horneado, según tus preferencias. El molde Limone 700 es apto para horno y congelador, con un rango de temperatura de -60 °C a +230 °C.

Algunas ideas de recetas para usar tu molde trampantojo

Este molde de Silikomart es ideal para preparar postres helados. Por ejemplo, puedes rellenarlo con una mousse de limón y luego insertar una fruta (maracuyá o yuzu) en el centro antes de cubrirlo.

El cortador de masa de plástico apto para alimentos que viene con el molde de silicona es una herramienta 2 en 1. Permite hacer tanto una base de galleta de mantequilla sobre la que colocar el postre, como un inserto.

Una vez que tu pastel trampantojo se haya solidificado por completo tras congelarse, decóralo con spray de terciopelo o colorante alimentario. ¡Usa amarillo y verde para crear un efecto degradado y lograr la ilusión perfecta!