Pasta de café concentrada 200 gr
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Pasta de café concentrada 200 gr - SARACINO suprema

Pasta de café concentrada para repostería, cremas y helados...

Tarro resellable de 200 g de la marca SARACINO

Esta pasta se puede añadir a tus preparaciones de bizcochos como bizcocho de molly, bizcocho de yogur y otros para darle un sabor a café, la dosis es entonces de 30 g por 500 g de masa.

Para preparar mousses bávaras: mezclar 25 g de pasta de café concentrada en 500 ml de crème fraîche.

Para cremas y helados: mezclar 25 gr por 500 gr de preparación
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Ficha de datos Pasta de café concentrada 200 gr - SARACINO suprema

Dietas especiales
Sans gluten
Marque
Saracino
Disponibilidad
En stock

Pour les glaces, mousses et bavaroises: mélanger 50 gr de pâte dans 1 litre de crème ou de lait.

Pour les gâteaux: mélanger 70 gr de pâte de café dans 1 Kg de pâte à gâteau.

Sucre, eau, café lyophilisé (14.4%), LAIT concentré sucré, colorant: caramel de sulfite caustique (E150b), épaississant: Carraghénanes (E407), extrait naturel de café.

Contient du ANHYDRIDE SULFUREUX.

Peut contenir OEUF, ARACHIDES, SOJA, LAIT, AMANDES, NOISETTE, PISTACHE.

Sans gluten.

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Énergie 1 021 Kj - 244 Kcal
Graisses 0.4 gr
dont saturées 0 gr
Glucides 58 gr
dont sucres 55 gr
Protéines 1.3 gr
Sel 0.2 gr


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