puré de maracuyá
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Puré de maracuyá 1kg

Puré de maracuyá compuesto por un 90% de fruta y sólo un 10% de azúcar, se elabora a partir de frutas seleccionadas recogidas en su madurez y elaborado según una receta natural: sólo fruta y muy poca azúcar añadida.

La receta seguida es la de un suave proceso de pasteurización, que preserva el sabor de la fruta así como su color.

Presentado en un envase rígido con tapón resellable, este puré está listo para usar.

Se puede utilizar para elaborar mousse de frutas, queso bávaro, postres, sorbetes, helados, charlottes, jaleas de frutas, coulis, toppings, cócteles, etc.

Contenido: 1 kg.
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Ficha de datos Puré de maracuyá 1kg

Familia de artículos
Ingrédients
Marque
Ravifruit
Disponibilidad
En stock

Jus et pulpe de passion 90%*, sucre 10%.

* Origine non UE

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie505.2 Kj - 120.2 Kcal
Lipides0.6 gr
 Acides gras saturés0.1 gr
 Acides gras mono insaturés 0.1 gr
 Acides gras poly insaturés0.4 gr
Glucides31 gr
 dont sucres18.5 gr
 dont amidon                   0.1 gr                       
Fibres alimentaires9.4 gr 
Protéines                                2 gr    
Humidité65.6 gr     
Sodium                                   25.3 mg                     
Cendres0.5 gr
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