Molde para entremets Silikomart para hacer un postre elegante

Dale un toque especial a tus postres con este molde para entremets Bandoneón 1800 de Silikomart . Su silueta, inspirada en el instrumento musical, te permite crear pasteles de diseño elegante. Es ideal para quienes buscan una alternativa al tradicional tronco de Navidad.

Este molde de silicona, fácil de usar, es ideal tanto para reposteros aficionados como profesionales. Es flexible y garantiza un desmolde sencillo del postre.

Un molde versátil para todo tipo de creaciones de repostería.

Diseñado para usar tanto en horno como en congelador, el molde Bandoneón de Silikomart es muy práctico. Puedes usarlo tanto para preparaciones frías como para pasteles horneados. Por ejemplo, para hacer un postre helado con mousse de vainilla y relleno de frutos rojos, o un bizcocho húmedo de chocolate o limón.

Deja que el postre se enfríe por completo o que el pastel se solidifique antes de desmoldarlo. Así podrás retirar fácilmente el molde de silicona. A continuación, coloca tu creación sobre una rejilla metálica y cúbrela con un glaseado rojo espejo o un glaseado de chocolate. Finalmente, si lo deseas, añade fruta, decoraciones de chocolate o láminas de oro.

Chocolate con leche en guijarros Caillebaut | Equipos e ingredientes de pastelería.

Guijarros Callebaut chocolate con leche - Peso a elegir

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