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Esta emulsión con sabor a frambuesa de la marca Lorann es muy potente, por lo que sólo necesitas añadir unas gotas para conseguir un sabor delicioso.
La ventaja de una emulsión radica en su mayor resistencia a la cocción que un aroma alimentario natural.
Se puede utilizar en todo tipo de preparaciones alimenticias así como en pastas de azúcar.
Sin gluten, con certificación Kosher (certificado disponible en la pestaña "certificación"), sin alcohol y sin azúcar, no contiene aceite vegetal y es soluble en agua.
Botella de 118 ml.
Descripción Emulsión sabor frambuesa 118 ml
Esta emulsión acuosa es una excelente alternativa sin alcohol para la mayoría de los extractos.
La ausencia de alcohol y la presencia de estabilizantes naturales y agua permiten exponer estas emulsiones a altas temperaturas, sin que el sabor se vea afectado.
Ficha de datos Emulsión sabor frambuesa 118 ml
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eau, propylène glycol, arôme naturel et artificiel, gomme de xanthane. Ce produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.
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